À la carte
PASTA E RISOTTO
PENNETTE ALLA CAPRESEUnderbart fräsch sommarpasta med färska tomater, mozzarella och färsk basilika
135:-
SPAGHETTI AL PESTOSpaghetti med vår kärleksfullt gjorda pesto. Precis som en pesto skall vara
135:-
GNOCCHI AL RAGÙGnocchi med klassisk italiensk köttfärssås
139:-
PENNETTE ALLO SPECK & RADICCHIOKärlek uppstår när den rökta smaken hos specken möter rosésalladens beska. Allt i en gräddig sås
155:-
TORTIGLIONI RUSTICITortiglioni med tryffeldoftande tomatsås på oxkött, champinjon och karljohansvamp
155:-
SPAGHETTI ALLE VONGOLESpaghetti med hjärtmusslor och blåmusslor som sauteras i vitlök och vitt vin. Färsk persilja kompletterar upplevelsen
159:-
SPAGHETTI ALLA MARINARASpaghetti med havets läckerheter i mustig tomatsås på räkor, musslor och bläckfisk. Havskräfta är kronan på verket.
159:-
RISOTTO ALLA MARINARARosaskimrande risotto med havets läckerheter. "Semplicemente fantastico"
165:-
CARNE / KÖTTRÄTTER
FETTINA AI FERRIPå det mest italienska av alla sätt gör vi denna entrecote. Grillas och serveras med tillbehör.
169:-
COSTOLETTE D'AGNELLO ALLA SCOTTADITOScottadito betyder att bränna sig på fingrarna. Detta är risken med denna läckerhet. Lammracks från grillen med tillbehör och balsamicoreduktion
199:-
TAGLIATASpecialitet från Toscana. På en bädd av rosmarin och grovsalt tillagas ca. 300 gram entrecote. Den serveras mycket rare ihop med fin olivolja och hyvlad parmesan. Om inte detta är kärlek...
239:-
GRIGLIATA MISTALammrack, entrecote och salsiccia från grillen. Serveras med balsamicoreduktion och tillbehör
239:-
SECONDI DI PESCE
ORATA BRASATAVitlöks- och vitvinbrässerad filé av medelhavsfisken Orata(guldsparid). Serveras med tillbehör och citron
169:-
PESCE AL CARTOCCIOFoliebakad fisksymfoni med Orata, havskräfta och musslor. Fisken ångas med vitt vin och vitlök och serveras med tillbehör
219:-
GRIGLIATA MISTAGrillade läckerheter från havet. Orata, Scampi och Calamari. Serveras med tillbehör.
229:-
CONTRONI / TILLBEHÖR
Till alla kött- och fiskrätter serveras Italiensk potatis,
grönsallad och sauterade grönsaker.